Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4727 раз
Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая сладость, которая сменяется приятным «жаром» перца.
Ингредиенты
- Филе куринное 500 гр.
- Мука 1.5 стол. ложки
- Кунжут 2 чайн. ложки
- Соль
- Маринад
- Соус соевый 1 стол. ложка
- Перец черный
- Соус
- Вода 150 мл.
- Соус соевый 1 стол. ложка
- Мед 1 стол. ложка
- Кунжут 1.5 стол. ложки
- Перец красный острый 2 чайн. ложки
- Крахмал 1 десерт. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в соевом соусе и черном перце и оставить на 20-30 минут.
Смешать в пакете муку, кунжут, соль. Добавить туда замаринованное филе и все хорошенько перемешать (встряхивая пакет).
Шаг 2 из 5
Кусочки филе обжарить на небольшом количестве растительного масла минут 15.
Шаг 3 из 5
Подготовить соус. Смешать 100 мл. воды, соевый соус, мед, кунжут и острый перец.
Шаг 4 из 5
Получившимся соусом залить филе и потушить минут 10 (помешивая). Крахмал развести в 50 мл воды и добавить к соусу перед выключением. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать «потомиться» минут 5-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ммм, вкуснительно
21 июля 2014 04:11
Ответить
Утка с яблоками
Сегодня предлагаю аппетитную пряную утку, запечённую в духовке с ябл ...
25.04.2021, 20:47
Pearl
Холодец с утки
Вкусное заливное с утки, которое готовят у меня в семье. ...
01.03.2015, 19:45
ihajse
Суп из утки
Сегодня приготовим суп из утки. Такой суп получается очень вкусный и ...
03.06.2021, 10:45
тамара агапитова
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками - это по сути классика приготовления утк ...
27.04.2021, 07:59
Nadin 05
Утка с яблоками в духовке
Утка с яблоками классическое сочетание, а добавить рецепту оригиналь ...
01.02.2018, 22:18
Pearl
Утка с яблоками в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке ...
04.08.2020, 19:24
YulyaMukuta
Утка запеченная с картофелем в горшочке
Утка запеченная с картофелем в горшочке - очень вкусное и в то же вр ...
02.10.2017, 09:18
Nadin 05
Творожно-банановый мусс с шоколадной крошкой
Творожно-банановый мусс с шоколадной крошкой - легкий, вкусный и не ...
20.01.2017, 12:10
Nadin 05
Утка Новогодняя
Утка Новогодняя. Я так назвала это блюдо, потому что готовлю его каж ...
05.02.2021, 18:28
Nadin 05
Жаркое из утки с опятами
Жаркое из утки с опятами - это очень вкусное, сытное и ароматное блю ...
08.07.2020, 15:41
Nadin 05