Вход

Курица в остро-сладком соусе с кунжутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2043 раз
фото рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
(4.60)
348 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая сладость, которая сменяется приятным «жаром» перца.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в соевом соусе и черном перце и оставить на 20-30 минут.
Смешать в пакете муку, кунжут, соль. Добавить туда замаринованное филе и все хорошенько перемешать (встряхивая пакет).

Фото приготовление рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 5

Кусочки филе обжарить на небольшом количестве растительного масла минут 15.

Фото приготовление рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 5

Подготовить соус. Смешать 100 мл. воды, соевый соус, мед, кунжут и острый перец.

Фото приготовление рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 5

Получившимся соусом залить филе и потушить минут 10 (помешивая). Крахмал развести в 50 мл воды и добавить к соусу перед выключением. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать «потомиться» минут 5-10.

Фото приготовление рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица в остро-сладком соусе с кунжутом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ммм, вкуснительно love
21 июля 2014 04:11
Похожие рецепты по ингредиентам