Добавить или исключить ингредиенты

Курица тушеная со сладким перцем

17-07-2016, 22:32 Понравился 2 поварам Просмотрен 3827 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

17-07-2016, 22:32

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Простое, но очень вкусное блюдо - курица тушеная с болгарским перцем, которое можно подать на обед или ужин с гарниром из макарон, картофельного пюре или кашами. Курица получается ароматной, вкусной и очень сочной и нежной.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица (любые части)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Части курицы посолить, посыпать специями, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная со сладким перцем шаг №1

Шаг 2 из 5

В сковороду влить растительное масло и обжарить курицу до румяности со всех сторон. Поместить обжаренную курицу в кастрюлю. Влить бульон (воду), поставить кастрюлю на огонь. Тушить курицу на небольшом огне 15-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная со сладким перцем шаг №2

Шаг 3 из 5

Лук репчатый порезать кусочками, перец сладкий болгарский также порезать. Обжарить овощи на растительном масле в течение 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица тушеная со сладким перцем шаг №3

Шаг 4 из 5

Овощи переложить в кастрюлю к курице, всыпать паприку. Продолжать тушение еще минут 20. В конце добавить лавровый лист и порезанный чеснок. Тушеная курица со сладким перцем готова!