Вход

Курица в апельсиновом соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 805 раз
фото рецепта: Курица в апельсиновом соусе
(4.42)
451 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень нежная и ароматная курочка, замаринованная с апельсинами и соевом соусе, вам обязательно понравится. Мясо просто тает во рту. Я готовила целую курицу, но по желанию можно использовать любые её части.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКурица
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Апельсины очистить от цедры, порезать кубиками.

Курица в апельсиновом соусе
Шаг 2 из 7

Залить водой и поставить вариться.

Довести до кипения, всыпать сахар и проварить 3-4 минуты. Оставить остывать.

Курица в апельсиновом соусе
Шаг 3 из 7

Смешать соевый соус с горчицей. Добавить измельченный чеснок.

Курица в апельсиновом соусе
Шаг 4 из 7

Соединить все с остывшими апельсинами.

Курица в апельсиновом соусе
Шаг 5 из 7

Курицу замариновать в апельсиновой смеси и поставить в холод на несколько часов.

Курица в апельсиновом соусе
Шаг 6 из 7

Затем курицу выложить в смазанную маслом форму для запекания. Полить маринадом (если хочется, то можно выложить и апельсины). прикрыть фольгой, чтобы верх не высыхал. Поставить в духовку при 200 С минут на 60. За 10-15 до конца приготовления фольгу снять и можно прибавить жару, чтобы курочка зарумянилась. Полить курочку образовавшимся соком.

Курица в апельсиновом соусе
Готово!

Наша курочка готова!
Приятного аппетита!

Курица в апельсиновом соусе
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам