Куриные голени тушёные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз
Курочка под соусом - нереально вкусное блюдо, которым можно угощать гостей за праздничным столом. Простой и быстрый вариант приготовления куриных голеней к ужину. Соус готовится на основе сметаны с чесноком.
Ингредиенты
- Куриные ножки 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Чеснок 3 зубка
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Голени моем натираем солью, перцем и оставляем на 1 час, чтобы замариновались.
Шаг 3 из 9
Затем обжариваем голени на растительном масле с одной стороны.
Шаг 4 из 9
Затем переворачиваем и жарим под крышкой с другой стороны.
Шаг 5 из 9
Пока мясо жарится нарезаем лук полукольцами.
Шаг 6 из 9
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 7 из 9
К мясу добавляем лук и продолжаем жарить, на небольшом огне вместе.
Шаг 8 из 9
А также добавляем стакан горячей воды, сметану, прованские травы, соль и перец. Тушим минут 10, чтобы соус загустел.
Готово!
Куриные голени готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет