Тушеная капуста с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4642 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию очень простое, но вкусное, полезное и диетическое блюдо. Это тушеная капуста с куриными фрикадельками. Кстати, они могут быть из любого фарша. Томатную пасту в этом случае я не кладу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Морковь и лук очистить и помыть. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 5

Тушить 10 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 5

К луку и моркови добавить нарезанную тонкой соломкой белокочанную капусту. Добавить 50 мл воды, посолить по вкусу и накрыть крышкой. Тушить перемешивая на среднем огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 5

Из куриного филе и репчатого лука приготовить фарш. Взбить его блендером или отбить об стол, чтобы фарш стал более пластичным и однородным. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить в сковороду с тушеной капустой. Накрыть опять крышкой и тушить на небольшом огне еще 15 минут. Если к этому моменту в сковороде уже выпарится вся жидкость, то добавьте немного воды.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками шаг №4
Готово!

Тушеная капуста с фрикадельками готова. Просто, быстро и очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с фрикадельками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо! Люблю капусту!
4 января 2017 20:38
Спасибо! Я тоже люблю капусту во всех видах. smile
4 января 2017 21:38
Похожие рецепты по ингредиентам