Тушенные куриные голени с горчицей и медом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных куриных ножек на обед или ужин. Голени из домашней курицы, соответственно и время приготовления не быстрое.
Для приготовления использую голени из домашней курицы. Поэтому чтобы сократить время тушения я их проварила в течении 20 минут на минимальном огне. Если голени покупные этого делать не нужно.
Шаг 2 из 6
Далее нагреть сковороду с растительным маслом. Выложить куриные ножки, чеснок и пряные травы - тимьян и розмарин по веточке. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Через 5 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Продолжать жарить.
Шаг 4 из 6
Когда куриные голени станут золотистого цвета добавить бульон или воду. Посыпать специями, полить соевым соусом. Убавить огонь и тушить в течении 25 минут на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
За 5 минут до готовности добавить горчицу и мед. Перемешать. Слегка про тушить.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
