Куриные желудки в подливке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6573 раз

Мой муж очень любит разные соусы и подливы. И я стараюсь чаще готовить блюда подобные этому. Попробуйте, очень вкусно и недорого.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский красный 0,5 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Грибы шампиньоны 150 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Чистим и моем желудки. Если они большие, можно разрезать пополам.

Шаг 2 из 8
Желудки залить водой и варить почти до готовности от одного часа до двух. Все зависит от их жесткости.

Шаг 3 из 8
Морковь и лук порезать и положить к желудкам.

Шаг 4 из 8
Грибы чистим и режим.

Шаг 5 из 8
Отправляем к желудкам тоже.

Шаг 6 из 8
Режем перец.

Шаг 7 из 8
Кладем к желудкам. Добавляем томатную пасту, солим, перчим, кладем любимые травки. Сметану соединяем с мукой и тоже кладем в кастрюлю. Все хорошо перемешиваем и варим минут 15-20. Если нужно добавляем воду.

Готово!
Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А уж как мы любим! Вкусно, отлично!
15 октября 2012 11:57
Ответить
mysj19,Спасибо, Мусенька!
14 октября 2012 20:53
Ответить
Отличный рецепт, мы тоже такое любим!!!
14 октября 2012 20:13
Ответить
Копченая грудка гуся.
Вкусно и очень ароматно.
09.02.2013, 07:26
Marina30
Запеченная грудка гуся с вяленой клюквой.
Очень вкусная закуска получается из грудки гуся, в магазине такого н ...
05.02.2013, 09:22
Marina30
Жаркое из утиной грудки с картофелем
Если у вас случайно в холодильнике завалялась утиная грудка, то сове ...
28.07.2020, 07:20
Nadin 05
Утиная грудка с чесноком в подливе
Утиная грудка с чесноком в подливе получается очень вкусной с насыще ...
25.11.2020, 12:24
Nadin 05
Утиная грудка с соусом чили
Нежная и очень сочная уточка.
11.05.2014, 13:17
Marina30
Утиная грудка в кунжуте
Утиная грудка в кунжуте. Для приготовления этой горячей мясной закус ...
04.12.2017, 12:14
ihajse
Утка в лаваше
Очень вкусная утка гриль жаренная с овощами в лаваше. ...
21.02.2015, 12:20
ihajse
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем. Эти котлеты будем готовить и ...
26.04.2021, 13:02
Nadin 05
Сырный суп с копченым мясом
Сырный суп с копченым мясом. Очень любим сливочно - сырные супы. Гот ...
13.02.2020, 20:00
ihajse
Отбивная из утиной грудки
Отбивная из утиной грудки - прекрасный вариант для сытного обеда или ...
31.01.2018, 16:16
Nadin 05