Куриные желудки в подливке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6768 раз
Мой муж очень любит разные соусы и подливы. И я стараюсь чаще готовить блюда подобные этому. Попробуйте, очень вкусно и недорого.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский красный 0,5 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Грибы шампиньоны 150 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Чистим и моем желудки. Если они большие, можно разрезать пополам.
Шаг 2 из 8
Желудки залить водой и варить почти до готовности от одного часа до двух. Все зависит от их жесткости.
Шаг 3 из 8
Морковь и лук порезать и положить к желудкам.
Шаг 4 из 8
Грибы чистим и режим.
Шаг 5 из 8
Отправляем к желудкам тоже.
Шаг 6 из 8
Режем перец.
Шаг 7 из 8
Кладем к желудкам. Добавляем томатную пасту, солим, перчим, кладем любимые травки. Сметану соединяем с мукой и тоже кладем в кастрюлю. Все хорошо перемешиваем и варим минут 15-20. Если нужно добавляем воду.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А уж как мы любим! Вкусно, отлично!
15 октября 2012 11:57
Ответить
mysj19,Спасибо, Мусенька!
14 октября 2012 20:53
Ответить
Отличный рецепт, мы тоже такое любим!!!
14 октября 2012 20:13
Ответить
Курица с двумя видами риса и мятой
Представляю Вашему вниманию вариант обеда или ужина в семейном кругу ...
26.02.2016, 11:05
ОльгаЧ
Курица, запеченная с картофелем и лимоном
Очень вкусное домашнее блюдо с ароматом лимона. Попробуйте ;) ...
23.11.2013, 08:33
ОльгаЧ
Курица по-басконски
Традиционное блюдо Басконии, объединяющее в себе влияние испанской и ...
04.06.2020, 09:40
ОльгаЧ
Курица в сметанно-сырном соусе с базиликом
Представляю Вашему вниманию очень вкусное блюдо из курицы в сметанно ...
17.11.2016, 18:16
ОльгаЧ
Курица в сметане с мятой
Куриные кусочки можно приготовить самыми разнообразными способами. О ...
08.10.2021, 23:47
uliay
Курица в йогурте с лимоном и орегано
Это вкусная и нежная курочка, выдержанная в йогурте с орегано и лимо ...
23.02.2016, 17:34
ОльгаЧ
Курица жареная
Хочу поделиться с вами рецептом жаренной курицы. Порционные кусочки ...
31.01.2021, 17:04
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с курицей и ананасом
Необычное сочетание капусты и ананаса, но вкусно, сытно, легко. К но ...
05.03.2014, 14:18
Тория
Курица в сырном соусе с чесноком
Перед Вами очень вкусное блюдо из курицы в сырном соусе с чесноком и ...
14.05.2017, 17:14
ОльгаЧ
Тушеная курица с кабачком и картофелем
Предлагаю рецепт сытного, полезного и вкусного домашнего жаркого из ...
15.07.2021, 19:49
Zoya7

тамара агапитова
Zoya7
mysj19