Индейка тушеная с картофелем

Моем и разрезаем на кусочки бедра индейки, делаем филе.

Посыпаем приправами, добавляем оливковое масло, перемешиваем и маринуем около часа.

Промаринованное мясо перекладываем в огнеупорную форму, наливаем полстакана воды и ставим в духовку тушится на 40 минут при температуре 180 градусов.

Очищаем картофель и отвариваем до полу готовности.

Отваренный картофель нарезаем крупным кубиком.

Достаем из духовки индейку, добавляем сверху порезанный картофель, перчим и посыпаем базиликом или любимыми травами. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.

Готовое блюдо к употреблению)))

Приятного аппетита)))