Диетическое жаркое из курицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 7201 раз

Известно, что мясо курицы одно из самых диетических. Предлагаю рецепт жаркого для тех, кому противопоказано все жареное. Такое жаркое не уступает по вкусу жареной курице, но при этом тушится в самом щадящем режиме, не образуя корочки, так как с мякоти удалена жирная кожа.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Любые мясистые части курицы помойте, снимите жирную шкурку и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 5
Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте, но не до золотистой корочки.

Шаг 3 из 5
Добавьте нарезанный лук с морковью.

Шаг 4 из 5
Посолите, поперчите, выложите лавровый лист. Налейте 300-350 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу на среднем огне до готовности.

Готово!
Диетическое жаркое из курицы готово. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое, девочки дорогие! С наступающим праздником!
5 марта 2021 16:35
Ответить
Вкусное мясо!
5 марта 2021 12:59
Ответить
Полезное и аппетитное блюдо Зоенька)) Тоже часто готовлю путем томления, получается совсем другой, более нежный и насыщенный вкус мяса ))
5 марта 2021 11:13
Ответить
Вкусно и очень полезно!
5 марта 2021 10:34
Ответить
Курица карри
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда из индийской кухни "Курица ка ...
30.09.2020, 10:46
Marina30
Хрустальный салат с курицей
Очень вкусный, нежный салатик в таком оформлении украсит любой праз ...
24.03.2015, 17:37
Елена74
Куриная пастрома в оливковом масле
Куриное филе получается очень нежным и его можно использовть не толь ...
21.01.2015, 08:18
Marina30
Курочка с помидорами черри и персиками
Если вы еще не готовили курицу с персиками - обязательно попробуйте. ...
15.08.2015, 23:58
Лара
Котлеты куриные
Благодаря своему нежному вкусу и доступной цене курица является прод ...
23.10.2013, 10:14
Klimka
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную шаур ...
11.11.2021, 18:26
ihajse
Хрустящие куриные палочки
Предлагаю приготовить замечательную закуску - очень вкусные хрустящ ...
04.08.2016, 18:31
Алеся Козловская
Куриные оладьи
Предлагаю вам приготовить куриные оладьи. Эти замечательные оладьи п ...
03.08.2016, 18:45
RomikAndreev
Пицца на дрожжевом тесте с курицей и колбасой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной пиццы для всей се ...
22.12.2021, 20:38
Yulia.
Куриные двойные отбивные (чесночные)
Такие отбивные попробовала в небольшом итальянском ресторанчике. Их ...
17.12.2018, 20:39
тамара агапитова