Куриные голени тушёные с морковью и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 568 раз
фото рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком
(4.72)
1208 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Голени тушёные с луком и морковью - это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Дополнить мясо можно любым гарниром по вашему вкусу и желанию. У меня это были макароны.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Посыпаём куриные голени солью, черным молотым перцем и копчёной паприкой. Хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №1
Шаг 2 из 10

Обваливаем каждую голень в муке.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №2
Шаг 3 из 10

Выкладываем голени на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем с двух сторон по 7-8 минут при среднем нагреве.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезаем мелко, морковь кружочками.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №4
Шаг 5 из 10

На дно посудины, в которой будем тушить мясо выкладываем половину луку, половину моркови и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №5
Шаг 6 из 10

Сверху на овощи выкладываем обжаренные голени.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №6
Шаг 7 из 10

Посыпаём мясо оставшимися овощами.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №7
Шаг 8 из 10

Заливаем мясо горячей водой.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №8
Шаг 9 из 10

Тушим под крышкой на минимальном огне около 30-40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные голени тушёные с морковью и луком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и сытное блюдо!
4 июня 2021 09:52
Похожие рецепты по ингредиентам