Курица с медово-пивным соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6505 раз
Рецепт из разряда простых и бюджетных блюд. В оригинале предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки.
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ч.л.
- Куриные бедрышки или грудки 4 шт.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Соль 1/8 ч.л.
- Лук-шалот,тонко порезать 3 стол.л.
- Пиво 1/2 стакана
- Соевый соус 2 стол.л.
- Дижонская горчица 1 стол.л.
- Мед 1 стол.л.
- Листья петрушки, по желанию 2 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть сковороду, добавить масло растительное. Куриные грудки посолить и поперчить, выложить на сковороду и обжаривать 6 мин. с каждой стороны, если грудки, и дольше по времени - если другие части курицы /у меня куриные бедрышки/.
Шаг 2 из 4
Снять курицу со сковороды переложить в тарелку. Добавить лук-шалот, готовить примерно 1 мин. Перемешать в отдельной таре пиво, соевый соус, дижонскую горчицу и мед. Добавить к шалоту и помешивая тушить 3 мин. или примерно, пока жидкость немного не уварится.
Шаг 3 из 4
Добавить куриные кусочки и готовить вместе с соусом несколько минут. Подавать к столу, посыпав листьями свежей петрушки /у меня сухая/.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо Тамара!!!
тамара агапитова, 
8 февраля 2013 01:40
Ответить
Насыщенно, вкусно!
7 февраля 2013 16:29
Ответить
Куриный суп с овощами и пастой
Сытный и вкусный супчик предлагаю вашему вниманию. Насыщенный курин ...
08.07.2020, 09:50
Marina30
Курица в чесночно-томатном соусе в микроволновке
Перед Вами очень вкусная сочная курочка в потрясающем чесночно-томат ...
06.12.2017, 09:47
ОльгаЧ
Куриный суп с клецками
Предлагаю рецепт очень вкусного куриного супа с клёцками из яичного ...
30.04.2020, 15:16
Marina30
Запеченная половинка курочки с чесночком
Очень вкусная, румяная курочка с чесноком. Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:13
ОльгаЧ
Курочка в горячем мятном сиропе
Перед Вами невероятно вкусная курочка! Если Вы так еще не готовили, ...
01.02.2016, 13:08
ОльгаЧ
Запечённые куриные бедра
Куриное мясо запечённое в духовке - это всем привычное блюдо. Но у к ...
20.09.2020, 16:37
Yulia.
Остро-сладкая курица на чесноке
Очень сочная, нежная и ароматная курочка получается. Если добавить п ...
21.04.2018, 17:19
tanana
Курица, запеченная с картофелем и лимоном
Очень вкусное домашнее блюдо с ароматом лимона. Попробуйте ;) ...
23.11.2013, 08:33
ОльгаЧ
Курица в соевом маринаде
Перед Вами румяная курочка в соевом маринаде с чесноком и смесью спе ...
22.06.2016, 10:51
ОльгаЧ
Курица в соевом соусе с чесноком
Перед Вами праздничная запеченная курица в соевом маринаде с чесноко ...
16.03.2019, 14:30
ОльгаЧ

Апрель
тамара агапитова