Куриная грудка с кабачками в соусе
![фото рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе](/uploads/picture/800/0/2021-08/1628864187_050.jpg)
- Филе куриное 300 грамм
- Кабачок 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на сковороду. Налейте подсолнечное масло и жарьте до прозрачности.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863628_042.jpg)
Кабачок помойте, очистите и нарежьте произвольно. Добавьте к луку.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863673_043.jpg)
Тушите кабачок с луком до мягкости. Затем выложите в сковороду сметану с томатной пастой.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863658_044.jpg)
Добавьте муку.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863664_045.jpg)
Налейте 250-300 мл воды и хорошо перемешайте соус. Комочков не должно быть. Посолите и поперчите по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863617_046.jpg)
Куриную грудку нарежьте небольшими пластинками толщиной 0,8-1 см. Выложите в соус на сковороду.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863609_047.jpg)
Накройте сковороду крышкой. Тушите курицу с одной стороны пять минут. Затем переверните и тушите с другой стороны 3-4 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863670_048.jpg)
Сочная, нежная куриная грудка с кабачками в замечательном соусе готова. Подавайте с любым гарниром.
![Фото приготовление рецепта: Куриная грудка с кабачками в соусе шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628863706_053.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно