Куриные бедра в соусе из кабачков с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2467 раз

Курица в нежном соусе из молодых кабачков с базиликом - полноценное блюдо на обед или ужин. Для тех, кто следит за свои здоровьем, нужно обязательно снять кожу с курицы. Отдельно можно подать салат из свежих овощей. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 1/3 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на 1 ст.л. растительного масла до легкой золотистости, выложить на тарелку.

Шаг 2 из 8
В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, посыпать базиликом, выложить на другую тарелку.

Шаг 3 из 8
На сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить кабачок, нарезанный мелким кубиком, до мягкости, присолить.

Шаг 4 из 8
Вернуть в сковороду обжаренный лук, добавить сметану, разведенную молоком, и измельченный чеснок. Готовить соус пару минут.

Шаг 5 из 8
Вернуть курицу в сковороду, накрыть крышкой

Шаг 6 из 8
и тушить до готовности еще около 30 минут.

Шаг 7 из 8
Подавать, посыпав рубленным базиликом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и аппетитное блюдо получилось))
2 декабря 2021 12:17
Ответить
Салат с отварным утиным мясом
Для приготовления этого салата я использовала отварное утиное мясо, ...
11.08.2017, 21:58
ihajse
Утинные ножки томленные в лимончелло
Очень вкусные утиные ножки притомленные в лимончелло, можно использо ...
23.01.2013, 16:21
тори
Утка запеченная в духовке целиком
По этому рецепту мясо утки получается очень мягким, а ничего особого ...
28.12.2014, 13:12
tanana
Утка с овощами в мультиварке
Утка с овощами от известного блогера в инстаграм Регина Доктор. Блюд ...
23.06.2020, 13:44
ОльгаЧ
Мясо запеченное в рукаве
Мясо запеченное в рукаве. Хочу поделиться с вами универсальным рецеп ...
26.05.2017, 16:12
ihajse
Борщ со свеклой, мясом и щавелем
Борщ со свеклой, мясом и щавелем. Вариантов приготовления этого знам ...
09.05.2018, 22:50
ihajse
Тушенка из утки
Хочу показать вам как приготовит тушенку в домашних условиях. Рецепт ...
30.06.2014, 09:13
Тория
Сытный свекольный салат
Блюдо готовится в течении 10 минут при наличии уже подготовленных пр ...
06.08.2014, 15:52
Тория
Плов с утиным мясом
Плов с утиным мясом - это вкусное блюдо для сытного обеда. Советую и ...
26.01.2021, 19:00
Yulia.
Утка кусочками с картофелем в рукаве
Вкусная и сочная утка Запеченная с картофелем ...
22.09.2014, 14:10
Tanufka12