Куриные бедра в соусе из кабачков с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2584 раз

Курица в нежном соусе из молодых кабачков с базиликом - полноценное блюдо на обед или ужин. Для тех, кто следит за свои здоровьем, нужно обязательно снять кожу с курицы. Отдельно можно подать салат из свежих овощей. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 1/3 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на 1 ст.л. растительного масла до легкой золотистости, выложить на тарелку.

Шаг 2 из 8
В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, посыпать базиликом, выложить на другую тарелку.

Шаг 3 из 8
На сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить кабачок, нарезанный мелким кубиком, до мягкости, присолить.

Шаг 4 из 8
Вернуть в сковороду обжаренный лук, добавить сметану, разведенную молоком, и измельченный чеснок. Готовить соус пару минут.

Шаг 5 из 8
Вернуть курицу в сковороду, накрыть крышкой

Шаг 6 из 8
и тушить до готовности еще около 30 минут.

Шаг 7 из 8
Подавать, посыпав рубленным базиликом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и аппетитное блюдо получилось))
2 декабря 2021 12:17
Ответить
Рубленые куриные котлеты с кукурузой
Хочу поделиться очень хорошим рецептом рубленых котлет с добавлением ...
05.05.2021, 06:31
the_dream
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Курица жареная с итальянскими травами и лимоном
Сочное и ароматное куриное филе с лимоном и свежемолотыми итальянски ...
22.09.2017, 10:24
OdryParker
Салат с курицей и изюмом
Этот легкий салат можно приготовить как для гостей, так и просто для ...
23.05.2015, 01:23
asvetlanatur
Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,пра ...
30.09.2012, 21:06
lakshmi
Куриные отбивные в картофельно-сырной шубке
Совсем обычный и простой рецепт из куриного филе и картофеля. Шубка ...
16.04.2020, 09:44
Marina30
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Салат с курицей, шампиньонами и сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный осенний салат с к ...
07.11.2015, 17:45
ihajse
Мясо куриных грудок со сладким перцем с изюмом
Смесь куриного мяса со сладким перцем и изюмом в кокосовом молоке с ...
29.03.2015, 19:25
Татьяна Маражо
Салат с курицей и грибами
Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. ...
30.05.2016, 00:22
Tamara Shepeleva