Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 950 раз

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,

Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Куриные голени запечённые с картофелем
Куриные голени с молодым картофелем приготовленные в рукаве по рецеп ...
22.05.2021, 08:16
Yulia.
Куриные ножки с беконом и овощами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы накормить всю семь ...
23.11.2017, 23:26
uliay
Куриные голени запечённые
Куриные голени маринованные в сметанно-соевом маринаде получаются оч ...
30.11.2020, 22:39
Yulia.
Куриные голени фаршированные черносливом
Куриные фаршированные голени - это блюдо и на каждый день, и на праз ...
14.11.2016, 23:29
OdryParker
Куриные голени с рисом
Это блюдо для тех, кто торопится и не имеет времени стоять у плиты. ...
10.05.2017, 11:34
тамара агапитова
Куриные голени с луком в сметане
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, аром ...
10.09.2019, 10:24
тамара агапитова
Куриные голени тушеные в сметане с аджикой
Голени, тушеные в сметане, получаются нежные и мягкие, но с другой с ...
12.05.2016, 00:38
OdryParker
Куриные голени с апельсинами
Курочка, а особенно куриные ножки вкусны сами по себе просто жаренны ...
23.12.2017, 23:15
uliay
Куриные голени с овощами в соусе
Куриные голени — это один из тех продуктов, которые готовятся легко ...
17.01.2020, 20:26
тамара агапитова
Запечённые куриные голени с горчицей
Предлагаю запечь куриные голени в духовке с приправой и горчицей. По ...
27.01.2021, 10:33
Yulia.