Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6346 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Куриные голени в соево-луковом маринаде
Блюда из курицы всегда пользовались большой популярностью на наших с ...
03.05.2019, 22:31
uliay
Фрикасе из куриных ножек с овощами
Фрикасе из куриных ножек с овощами. Фрикасе - рагу из белого мяса в ...
29.06.2017, 19:08
lorik26
Медово-лимонная курица с картофелем
Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категори ...
13.07.2017, 23:35
lorik26
Курица с рисом
Курица с рисом. Это отличный рецепт для ужина или обеда. Готовится п ...
20.12.2016, 18:54
lorik26
Куриные ножки с соусом "Сацебели" и картофелем на пару
Если вы придерживаетесь правильного питания, предлагаю приготовить о ...
07.08.2017, 19:39
Елена Калинина
Куриные ножки в маринаде
Очень нежные и сочные!
25.12.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Холодец "Валентинка"
Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек. Симпатичная за ...
30.01.2013, 16:04
Татьяна Маражо
Куриные лапки к пиву
Острые и румяные куриные лапки прекрасно подойдут к пиву или просто ...
08.04.2017, 13:09
Вьюга
Куриные ножки Чилиндрон
Это блюдо относится к испанской кухне. В Испании любят сытные мясные ...
21.04.2017, 09:43
Вьюга
Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде
Куриные ножки в мандариново-медовом маринаде имеют довольно таки пик ...
26.01.2017, 09:23
Nadin 05

Marina30
тамара агапитова