Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6577 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Куриные голени в рукаве с итальянскими травами
Ароматная, золотистая курочка.
29.03.2015, 13:10
Vallen.St
Куриные голени копчёные
Это конечно не копчёные голени, а скорее псевдо копчёные. Но тем не ...
03.01.2015, 13:06
тамара агапитова
Гречка с куриными голенями
Гречневая каша приготовленная с куриными голенями по рецепту получае ...
09.12.2020, 12:07
Yulia.
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Запеченные куриные ножки под карамелью
Запеченные куриные ножки под карамелью. Встретила этот рецепт и реши ...
05.06.2019, 19:14
lorik26
Куриные голени в томатном соусе с двумя видами фасоли
Прекрасное зимнее блюдо. Нежное мясо, фасолевый гарнир и вкусный соу ...
03.01.2014, 21:31
barska
Курица с молодым картофелем и цветной капустой запечённые в рукаве
Блюда запечённые в рукаве всегда вкусные и полезные.Вот один из вари ...
26.07.2012, 02:14
lakshmi
Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и а ...
01.12.2014, 20:31
Oduvanchik
Куриные голени запечённые с кетчупом горчицей и чесноком
Куриные голени запечённые в рукаве с кетчупом, горчицей и чесноком п ...
28.08.2021, 18:52
Yulia.
Куриные голени фаршированные грибами
Куриные голени фаршированные грибами - вкуснейшее блюдо, которое мож ...
27.04.2017, 22:46
Елена Калинина

Marina30
тамара агапитова