Филе куриной грудки (без кожи) промываю, промокаю салфетками, чтобы не осталось воды, посыпаем солью, черным молотым перцем и добавляю немного цедры лимона.
Шаг 2 из 4
Добавляю столовую ложку растительного масла и натираю мясо смесью масла, соли и перца, затем щедро сбрызгиваю лимонный соком. Оставляю в таком виде на час-другой.
Шаг 3 из 4
Выкладываю куриную грудку на сковороду, пригодную для использования в духовке. Духовку предварительно разогреваю, ставлю запекаю грудку и запекаю на среднем огне примерно 20 минут.
Готово!
Всё, мясо можно подавать к столу. А ели готовлю грудку, чтобы использовать в холодном виде, то духовку выключаю и оставляю мясо остывать в духовке, затем еще охлаждаю в холодильнике. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
