Грудку промываю, снимаю кожу (это на выброс). Промокаю мясо бумажными салфетками. Натираю смесью из соли, имбиря, черного молотого перца и базилика. Укладываю грудку в пароварку для мультиварки.
Шаг 2 из 4
В чашу мультиварки наливаю приблизительно литр воды. Устанавливаю пароварку на чашу.
Шаг 3 из 4
Готовлю в режиме "Пароварка" сорок минут. В процессе в чаше образуется легкий бульон, он тоже в хозяйстве пригодится - на легкий супчик пойдет.
Готово!
Куриная грудка получается очень сочная, перед подачей нарезаю её ломтиками. Также грудка на пару отлично подходит для салатов, так как у мясо получается более насыщенный вкус, чем у просто отварного. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
