Делаем маринад. Для этого снимаем цедру с лимона и выжимаем 1 ст.л. сока. В миску выкладываем сметану, добавляем орегано, петрушку, лимонный сок, цедру, измельчённый чеснок, оливковое масло, соль и перец. Всё перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Курицу укладываем в пакет и туда перекладываем соус.
Шаг 3 из 6
Завязываем пакет и перемешиваем. В таком виде убираем в холодильник мариноваться на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Курица замариновалась, достаём её из пакета и выкладываем в форму для запекания.
Шаг 5 из 6
Ставим в разогретую до 180* духовку на 50-60 минут до полной готовности и румяной корочки.
Готово!
Наша курочка в сметанном маринаде готова. На гарнир можно подать картофельное пюре и конечно же свежие овощи. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
