Нежное сочное куриное филе с чесночно-лимонным ароматом и вкусом. Куриную грудку сначала следует замариновать, а затем обжарить на листах пергамент. Совершенно без добавления масла!
Куриное филе разрезать на две половинки. По желанию можно отбить кулинарным молоточком.
Шаг 2 из 5
Натереть куски курицы солью, перцем и куркумой.
Шаг 3 из 5
Чеснок натереть на мелкой терке, смешать с лимонной цедрой и натереть этой смесью куриное филе. Оставить на полчаса-час для маринования.
Шаг 4 из 5
Затем выложить каждый кусочек курицы на отдельный лист пергамента и обжарить на сухой сковороде до румяного цвета, примерно по 5-10 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
