Курица в медово-соевом маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 299 раз
По этому рецепту курица получается сочной, нежной в замечательном соусе. Берите любые части птицы, у меня были голени. Подавайте с овощными салатами, соленьями, кашей или макаронами. В любом варианте будет вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКурица (любые части)
- Тип блюдаУжин
- Курица (любые части) 700 грамм
- Мед натуральный 1 ст. лож.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мисочку налейте жидкий мёд.
Шаг 2 из 8
Добавьте соевый соус.
Шаг 3 из 8
А также измельченный чеснок, перемешайте маринад.
Шаг 4 из 8
Залейте курицу маринадои и поставьте в холод на час минимум.
Шаг 5 из 8
После выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и поджарьте со всех сторон.
Шаг 6 из 8
Большую луковицу нарежьте и выложите к курице. Поджарьте втечение 5-7 минут перемешивая с курицей.
Шаг 7 из 8
Влейте оставшийся маринад, посолите немного, добавьте 150 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне до готовности курицы.
Готово!
Курица в маринаде готова!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Норма ...