Курица тушеная с томатами и базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3568 раз
Курица тушеная с томатами и базиликом. Очень вкусное блюдо из куриного мяса с овощами. Получается пряное и ароматное мясо с легким томатным вкусом, которое тает во рту.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 1 кг.
- Помидор 800 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик пучок
- Петрушка пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Прованские травы щепотка
- Паприка щепотка
- Перец болгарский 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Курицу нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Помидоры залить кипятком и снять шкурку. Нарезать небольшими кубиками. Добавить к мясу.
Шаг 4 из 7
Обжарить лук и чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить лук и чеснок к мясу. Добавить специи по вкусу. Тушить 30 минут.
Шаг 6 из 7
Помидоры пустят сок. Добавить нарезанный перец. Тушить еще 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет