Куриное филе с грибами в сливках
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2998 раз
Обычное куриное филе может быть очень вкусным, если его правильно приготовить. Оно хорошо сочетается с шампиньонами, а сливки придают блюду нежный сливочный вкус.
Ингредиенты
- Филе куриное 500-600 гр
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливки 20% 150 мл.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Грибы чистим, нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на растительном масле с добавлением соли в течении 7-10 минут.
Шаг 2 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца около 10 минут.
Шаг 3 из 6
Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем ещё минут 5-7.
Шаг 4 из 6
Добавляем обжаренные грибы и вливаём сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем и тушим все вместе на маленьком огне под крышкой около 5 минут.
Готово!
Подавать с гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, нежно и сытно!
1 октября 2020 13:11
Ответить
Очень вкусно!
1 октября 2020 10:42
Ответить
Курица в кунжуте
Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой. ...
20.12.2014, 03:38
tanana
Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
03.02.2013, 19:38
lakshmi
Курица фаршированная целиком.
Такая курица послужит украшением праздничного стола. ...
22.10.2012, 18:18
тамара агапитова
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Чахохбили
Чахохбили считается грузинским национальным блюдом. По нашему, это р ...
15.10.2013, 17:29
Ursula1
Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
Вкусная курочка с чудесной начинкой.
24.04.2012, 22:01
LesKra
Курица запеченная на банке
Предлагаю вам рецепт нежной курочки с хрустящей корочкой. Это измене ...
30.01.2020, 16:23
Ellisa
Курица, запечённая в сидре, с яблоками и луком
Курица, запечённая по-французски: деликатная, нежная, сочная и практ ...
11.05.2014, 20:32
barska
Курочка,
Очень нежная курочка, и без лишнего жира. Очень нежная курочка, и бе ...
30.09.2014, 21:35
tanana
Курочка "40 разбойников"
Однажды где-то набрела на этот рецепт. Конечно он привлек меня назва ...
11.04.2014, 08:57
nnoir

тамара агапитова
YulyaMukuta