Курица по-кабардински

Понравился 0 поварам Просмотрен 442 раз
фото рецепта: Курица по-кабардински
(4.67)
2570 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Представляю Вашему вниманию блюдо кавказской кухни из курицы в сметанно-чесночном соусе под названием "Гюльчехра" или "Гелибже". Куриное мясо получается очень нежным в обрамлении вкуснейшего соуса. Я готовила в мультирварке. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7

Курицу посолить, поперчить, обжарить на растительном масле в мультиварке в режиме "Жарка" с двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №1
Шаг 2 из 7

Для соуса смешать сметану с мукой.

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить обжаренный лук полукольцами и нарезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить соусом,

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №4
Шаг 5 из 7

Всыпать приправы и специи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовить в режиме "Тушение 40 минут". В конце приготовления посыпать рубленной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №6
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Курица по-кабардински шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это объедение!
5 марта 2019 19:31
Спасибо, согласна)
6 марта 2019 08:04
Похожие рецепты по ингредиентам