Курица со вкусом манго и имбиря
Понравился 1 повару
Просмотрен 4501 раз
Можно любые части тела использовать для этого рецепта, с учетом того, что куриные грудки к примеру готовятся в два раза быстрей голени и бедрышек.
Ингредиенты
- Куриные ножки, бедрышки или грудки 450 г
- Манго спелый,снять кожицу , порезать на дольки 1 шт.
- 2 см.имбирь свежий,нарезать кольцами ,затем стержнями -
- Свежая кинза,порезать или сушеная 1/3 стакана или 2 стол.л
- Халапеньо, острый перец,очистить от семян и порезать кольцами 1 шт.
- Оливковое масло 4 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Сок лайма -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200 гр. Манго, имбирь,халапеньо порезать .
Шаг 2 из 5
Куриные части посолить и поперчить. Выложить в жаропрочное блюдо вначале манго ломтиками,затем курин.части,сверху халапеньо кольцами и имбирь, кинза. Сбрызнем лаймовым соком и олив.маслом.
Шаг 3 из 5
Сверху закроем пакетом для выпекания или фольгой.
Шаг 4 из 5
Поставим в духовку на 1 час, если у вас не грудки, к примеру.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет