Вход

Курица по-венгерски

Понравился 4 поварам Просмотрен 3764 раз
фото рецепта: Курица по-венгерски
(4.17)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нашла интересный способ приготовления курочки, который отлично разнообразит и освежит этот продукт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Для начала разрезаем окорочка напополам и обжариваем их на разогретой сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты с каждой.

Фото приготовление рецепта: Курица по-венгерски шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук чистим и режем мелкими кубиками. Обжариваем лук на сковороде. Перекладываем курицу и лук в кастрюлю с толстыми стенками.

Фото приготовление рецепта: Курица по-венгерски шаг №2
Шаг 3 из 5

Болгарский перец чистим от семян, режем соломкой и также обжариваем до золотистой корочки. Добавляем его также в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Курица по-венгерски шаг №3
Шаг 4 из 5

Заливаем подготовленные продукты кипятком, добавляем паприку, выдавливаем чеснок, солим по вкусу и варим на медленном огне примерно 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица по-венгерски шаг №4
Готово!

Сметану смешиваем с мукой, добавляем к этому 3-4 ст.л. жидкости из кастрюли, хорошо перемешиваем и вливаем в кастрюлю. Тушим еще примерно 5 - 10 минут. Блюдо готово. Очень хорошо такая курочка сочетается с кашами, я хотела приготовить на гарнир гречку, но ее у меня не оказалось, и я приготовила кукурузную кашу, было весьма вкусно.

Фото приготовление рецепта: Курица по-венгерски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам