Очень нежная курочка, и без лишнего жира. Очень нежная курочка, и без лишнего жира.Очень нежная курочка, и без лишнего жира.Очень нежная курочка, и без лишнего жира.Очень нежная курочка, и без лишнего жира.Очень нежная курочка, и без лишнего жира.
Курицу промываю, срезаю видимый жир. Затем натираю курицу смесью черного молотого перца и соли. Укладываю курицу в посуду с крышкой и убираю в прохладное место. Выдержать курицу в таком виде желательно сутки. Ну или хотя бы два часа, но тогда можно при комнатной температуре.
Шаг 2 из 3
Мандарин мою, прокалываю в нескольких местах. Размещаю мандарин внутри куриной тушки.
Готово!
Укладываю курицу в пакет для запекания, завязываем. Упакованную тушку кладу на противень для духовки. Сверху делаю несколько небольших надрезов. Запекаю курицу в духовке при температуре около двухсот градусов 45-50 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!