Курочка перченная а потом запеченная
Понравился 1 повару
Просмотрен 4504 раз
Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки.
Ингредиенты
- Курица - тушка или отдельные части ок.1,5 кг
- Соль 1.5 ч.ложка
- Черный молотый перец 1 ч.ложка
- Растительное масло 1 ст.ложка
- Сметана 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Курицу промываю и разрезаю на порционные куски. В процессе срезаю лишний жир, от крыльев отделяю третьи фаланги.
Шаг 2 из 5
Натираю кусочки курица солью и перцем. Прикрываю посуду с курицей крышкой и убираю в холодильник на сутки. На сутки это минимум, простоит двое - ничего страшного.
Шаг 3 из 5
Выкладываю курицу в сковороду, смазанную маслом и смазываю сметаной.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреваю до максимума, ставлю сковороду с курицей и убавляю огонь. Запекаю до готовности на несильном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная курица!
15 ноября 2014 23:37
Ответить
Гречка с грибной подливой
Гречка с грибной подливой. Я очень люблю гречневую кашу и готовлю до ...
12.10.2018, 21:07
ihajse
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26
Каша гречневая с жаренными шампиньонами и луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и вкусной гречневой каши с ж ...
20.04.2021, 10:34
Marina30
Гречка с говяжьими тефтелями
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяж ...
15.11.2020, 13:09
Yulia.
Котлеты из гречки с кабачком и курицей
Котлеты из гречки с кабачком и курицей . Хочу поделиться с вами реце ...
23.06.2017, 15:08
ihajse
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем простое блюдо для обеда. Когда ...
09.11.2020, 13:08
DolcheVita
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina
Гречневая каша с овощами
Простое и диетическое блюдо,подходящее для поста.Готовится быстро,ес ...
16.03.2017, 19:40
Вьюга
Гречка с шампиньонами
Надоела пустая гречневая каша на гарнир? Предлагаю разнообразить мен ...
23.05.2021, 19:11
OdryParker
Гречневая запеканка с куриной печенью и сыром
Сытная и полезная запеканочка из печени и гречки – это блюдо из разд ...
02.07.2015, 13:57
OdryParker

тамара агапитова