Курочка перченная а потом запеченная
Понравился 1 повару
Просмотрен 4120 раз

Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки.
Ингредиенты
- Курица - тушка или отдельные части ок.1,5 кг
- Соль 1.5 ч.ложка
- Черный молотый перец 1 ч.ложка
- Растительное масло 1 ст.ложка
- Сметана 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Курицу промываю и разрезаю на порционные куски. В процессе срезаю лишний жир, от крыльев отделяю третьи фаланги.

Шаг 2 из 5
Натираю кусочки курица солью и перцем. Прикрываю посуду с курицей крышкой и убираю в холодильник на сутки. На сутки это минимум, простоит двое - ничего страшного.

Шаг 3 из 5
Выкладываю курицу в сковороду, смазанную маслом и смазываю сметаной.

Шаг 4 из 5
Духовку разогреваю до максимума, ставлю сковороду с курицей и убавляю огонь. Запекаю до готовности на несильном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная курица!
15 ноября 2014 23:37
Ответить
Кукурузная каша с мясом индейки
Кукурузная каша с мясом индейки и овощами. Для этого блюда использов ...
27.09.2016, 21:20
lorik26
Жаркое из бедра индейки
Ароматное жаркое из мяса бедра индейки получается сочным и вкусным. ...
06.03.2016, 16:07
barska
Суп из индейки с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю вам очень вкусный суп из индейки с помидорами и болгарским ...
21.11.2017, 01:11
lakshmi
Гуляш из индейки с грибами и соевым соусом
Гуляш из индейки с грибами и соевым соусом - нежный, вкусный и арома ...
29.10.2017, 18:10
Ира Ли
Отбивные из индейки с горчицей
Пикантные отбивные из бедра индейки с баварской горчицей. Эта горчиц ...
27.05.2021, 22:35
OdryParker
Борщ с индейки
Очень вкусный, сытный и наваристый борщ предлагаю вашему вниманию, с ...
17.09.2021, 07:02
the_dream
Индейка, запеченная с яблоками в рукаве
Сочная индейка в ароматном соусе порадует ваших родных. Не сложная в ...
31.05.2015, 20:20
asvetlanatur
Диетические котлеты из индейки в духовке
Вкусные диетические котлеты из индейки приготовленные в духовке - со ...
25.08.2014, 15:06
Oduvanchik
Бедро индейки тушеное с шампиньонами
Тушеное мясо индейки получается очень мягким и нежным. Кроме того, м ...
25.02.2021, 22:10
tanana
Бедра индейки с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из индейки с овощами и под ...
11.09.2019, 09:30
star999