Рулет куриный «Пестренький»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 11131 раз

За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, как основное блюдо тоже подойдет.
Ингредиенты
- Филе куриное 4 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Шпинат 150 г
- Молоко 3 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Отбить куриное филе и приправить специями по вкусу.

Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.

На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.

Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.

Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.


Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.

На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.

Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.

Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
прикольный ,Спасибо что выложили 

14 июня 2012 15:45
Ответить
а если его вместо нитки ,обвернуть фальгой..нормально бедет,или так не получится?
12 июня 2012 20:40
Ответить
Какой он красивый в разрезе и уверена очень вкусный.. главное, как верно заметил автор, не пересушить! Браво, Зоя 

4 апреля 2012 15:16
Ответить
Салат " Дружный "
Приготовили мы этот салат дружно из того, что нашлось в холодильнике ...
21.04.2015, 19:46
nnoir
Курица с грибами в сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного куриного мяса с шампиньонам ...
11.08.2021, 17:55
YulyaMukuta
Салат с курицы и манго
Салат с курицей и манго интригует своим сочетанием, курица придает с ...
02.03.2015, 14:18
AnnaLina
Зеленый салат с курицей и сухариками
Зеленый салат с курицей и сухариками . Этот салат отлично подходит к ...
09.08.2017, 20:27
ihajse
Тушеная курятина с овощами
Вкусно и подходит к любому гарниру.
06.05.2015, 16:21
nnoir
Слоеный салат с курицей и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, нежный салат с курицей, кук ...
13.02.2017, 22:39
uliay
Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Приготовить такое блюдо сможет даже новичок на кухне. Продукты самые ...
29.01.2018, 15:59
uliay
Салат с курицей, маринованными грибами и черемшой
Сочетание зимы и весны в кулинарных рецептах приводит к необычным ре ...
26.03.2016, 12:17
Zoya7
Салат с курицей и яблоками
Этот салат легкий и сытный, яблоко отлично сочетается с курицей, при ...
24.03.2015, 14:07
AnnaLina
Тефтели в сметанном соусе
Сметанная подлива - один из самых популярных вариантов подлив при пр ...
03.04.2020, 23:51
OdryParker