Рулет куриный «Пестренький»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 10434 раз
За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, как основное блюдо тоже подойдет.
Ингредиенты
- Филе куриное 4 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Шпинат 150 г
- Молоко 3 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Отбить куриное филе и приправить специями по вкусу.
Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.
На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.
Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.
Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.
Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.
На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.
Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.
Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
прикольный ,Спасибо что выложили
14 июня 2012 15:45
Ответить
а если его вместо нитки ,обвернуть фальгой..нормально бедет,или так не получится?
12 июня 2012 20:40
Ответить
Какой он красивый в разрезе и уверена очень вкусный.. главное, как верно заметил автор, не пересушить! Браво, Зоя
4 апреля 2012 15:16
Ответить
Куриные рулетики
Вкусные рулетики с сочной начинкой.
24.07.2014, 20:10
Ленок-Кленок
Рулеты куриные
Сегодня хочу вам предложить попробовать легкое блюдо из куриного фил ...
25.06.2016, 14:57
tanana
Куриные рулетики с пикантной начинкой, запечённые в сливках
Нежные куриные рулетики с пикантной начинкой, запечёные в сливках. ...
11.07.2013, 08:35
barska
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сыт ...
19.11.2021, 10:37
Yulia.
Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком
Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком. Любителям мясны ...
10.12.2020, 19:44
ihajse
Филе куриных бёдер запеченное в духовке
Сегодня у нас на ужин филе куриных бедер, невероятно вкусных с золот ...
05.08.2021, 10:07
тамара агапитова
Рубленые куриные котлеты
Предлагаю Вам рецепт рубленых куриных котлет. Готовятся они быстро. ...
10.06.2020, 09:44
YulyaMukuta
Салат из куриного филе с авокадо
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
22.12.2021, 21:09
Yulia.
Домашняя пастрома
Очень вкусное, нежное и ароматное мяско! Прекрасная альтернатива кол ...
14.05.2014, 17:41
mellorn
Шаурма XL
Шаурма (шаверма) очень вкусное восточное блюдо и более того, достат ...
20.01.2020, 12:17
Marina30