Смешиваем куриный фарш, запаренные рисовые хлопья (или отварной рис), куриный желток. По желанию фарш для детского блюда чуть-чуть солим. Перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Лепим из фарша округлую котлетку. Выкладываем ее на решетку пароварки и варим на пару в течение 25 минут.
Шаг 3 из 5
Когда тефтеля чуть остынет, можно приступать к ее украшению.
Шаг 4 из 5
Глаза делаем из сыра и листьев петрушки, вырезав необходимой формы кусочки. Нос – из палочки гвоздики, рот – из отварной моркови.
Готово!
Уши делаем из половинок кружочка огурца, сережки – из отварной моркови. Из отварных макарон формируем прическу, делаем бантики из моркови и горошка. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
