Куриное филе по-тайски

Понравился 0 поварам Просмотрен 3501 раз
фото рецепта: Куриное филе по-тайски
(4.52)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого!
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Рис отварить без соли до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №1
Шаг 2 из 6

Чеснок очистить, порубить.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №2
Шаг 3 из 6

В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла. Обжарить половину чеснока. Добавить стручковую фасоль, 1/4 ст воды, щепотку соли, чёрный молотый перец, перемешать. Готовить минут 5 (вода должна выпариться). Выложить фасоль на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №3
Шаг 4 из 6

Чили вымыть, удалить семена и нарезать.
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №4
Шаг 5 из 6

В сковороде разогреть ещё 1 ст л растительного масла, обжарить чили, рубленный чеснок, выложить филе, жарить 3 минуты.
Добавить рыбный и соевый соусы, сахар, 2 ст л воды, щепотку сушёного базилика и тушить ещё 3 - 5 минут. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №5
Готово!

На порционные тарелки выложить рис, фасоль, куриное филе с острым соусом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриное филе по-тайски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам