Курица, запеченная с мандаринами и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 3853 раз
фото рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица, запеченная с мандаринами, получается особенной – ароматной, нежной и необычной! Мандариновый сок, выделяющийся при запекании, пропитывает куриное мясо и поэтому блюдо получается изумительным!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Окорочок куриный
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Берем любые мясистые части курицы. Я использовала два окорочка, разрезав их по суставу на голень и бедро.
Складываем кусочки курицы в миску, чуть солим и поливаем майонезом, перемешиваем. Оставляем курицу при комнатной температуре на 30-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

После этого перекладываем кусочки курицы в жаропрочную форму.

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем дольки очищенного мандарина.

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Репчатый лук режем крупными кусочками, вкладываем между курицей. Посыпаем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Запекаем в духовке около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №5
Готово!

Курица с мандаринами и луком готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица, запеченная с мандаринами и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт.
21 сентября 2015 11:40
Похожие рецепты по ингредиентам