Вход

Курица в испанских красках

Понравился 4 поварам Просмотрен 3935 раз
фото рецепта: Курица в испанских красках
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюда из мяса курицы являются не только вкусными, сытными, но и чрезвычайно полезными для организма. Куриное филе является самым легко усваиваемым мясом птицы для человека. Благодаря насыщению человеческого организма белками употребление мяса курицы позволяет поддерживать свое здоровье. Мясо курицы полезно употреблять людям с заболеваниями пищеварительного тракта.Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт курицы с овощами, который не только нежный, но еще и очень красочны, что радует и желудок и глаз!!=))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Порежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.

Курица в испанских красках
Шаг 2 из 7

Куриные грудки посолить, поперчить. В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки. Переложить в форму для духовки.

Курица в испанских красках
Шаг 3 из 7

В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице
Время для болгарского перца слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими и к курице.

Курица в испанских красках
Шаг 4 из 7

Тертый чеснок поместить в сковороду, пассировать 30 секунд, затем залить бульоном, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянских трав, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана сливок, перемешать.

Курица в испанских красках
Шаг 5 из 7

Варить соус 5 минут на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.

Курица в испанских красках
Шаг 6 из 7

Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.

Курица в испанских красках
Готово!

Приятного и вкусного вам аппетита!1=))

Фото приготовление рецепта: Курица в испанских красках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Курица с паприкой - отличное сочетание, очень люблю!
2 июля 2012 08:43
спасибо, вкусно
30 июня 2012 20:42
Похожие рецепты по ингредиентам