Кисло-сладкая курица с кешью

Понравился 1 повару Просмотрен 5146 раз
фото рецепта: Кисло-сладкая курица с кешью
(4.48)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица в соевом соусе с орешками кешью в этом рецепте, получается соленой и слегка острой. И на вкус это очень приятно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Курятину нарезаем кубиками со стороной около 2,5 см. Обваливаем в крахмале.

Кисло-сладкая курица с кешью

Белые части лука и чеснок мелко рубим.

Кисло-сладкая курица с кешью

Обжариваем курятину в несколько заходов на растительном масле до золотистого цвета, примерно по 3 минуты на партию. Перекладываем на тарелку.

Кисло-сладкая курица с кешью

В той же сковороде в течение 30 секунд обжариваем лук и чеснок. Возвращаем в сковороду курятину, вливаем уксус и выпариваем в течение 30 секунд.

Кисло-сладкая курица с кешью

Вливаем соевый соус и 60 мл воды, тушим, помешивая, пока курица окончательно не приготовится, около 1 минуты.

Снимаем сковороду с огня, добавляем нарезанные зеленые части лука и кешью.

Кисло-сладкая курица с кешью

Перемешиваем и подаем с рисом.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам