Окорочок куриный маринованный в сметане с сухим базиликом и орегано запеченный в рукаве. Части курицы можно использовать любые, это не принципиально. Маринованное мясо в сметане получается очень нежное, а за счет добавления сухих трав - ароматное. Угощайтесь!
Выложить в удобную емкость, добавить сметану, соль, перец, орегано и базилик по вкусу. Перемешать, хорошо натереть мясо маринадом, накрыть и оставить мариноваться на 3-4 часа в холодильнике. Орегано и базилик я использую в сухом виде.
Шаг 3 из 5
Выложить маринованный окорочок в рукав вместе с остатками маринада, завязать рукав с двух сторон, сделать сверху проколы иглой в разных местах. Отправить в разогретый духовой шкаф до 180 градусов, выпекать 30 минут.
Шаг 4 из 5
Через пол часа сделать аккуратно надрез в рукаве, открыть и снова отправить выпекаться до готовности.
Готово!
Готово! Подавайте со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
