Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриное филе с баклажаном на восточный манер

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4129 раз
    фото рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Куриное филе с баклажаном, приготовленное в восточном стиле. Предполагается готовить быстро все продукты, но все же недожаренный баклажан не очень вкусный. Поэтому я его довела до готовности.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Нарезать соломкой куриное филе, баклажан и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на несколько секунд куриное филе. Оно сразу начнет белеть, перевернуть и высыпать морковь. Пару раз перевернуть.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Высыпать баклажан и переворачивая готовить минуты три. Если баклажан вобрал уже все масло...

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Тогда выливаем соус. Соус готовим из соевого соуса, перца, уксуса, сахар, чеснок сухой или через пресс, кориандр и имбирь. Перемешать и вылить в сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Перемешиваем, что бы покрылись все кусочки соусом, убавить огонь и довести до готовности баклажана.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №5
    Готово!

    блюдо пересыпать зеленью и можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.

    Фото приготовление рецепта: Куриное филе с баклажаном на восточный манер шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Наталья!
    20 июля 2016 15:45
    Ответить
    Senata
    Уже хочу такое блюдо попробовать!
    19 июля 2016 14:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам