Куриные ножки в апельсиновом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3380 раз
Запеченые куриные ножки в апельсиновом соусе получаются такими нежными, что мясо просто тает во рту. А соус, который при этом получается вкусен и как самостоятельное блюдо. Приготовьте это блюдо для своих близких.
Ингредиенты
- Куриные ножки 6-8 шт
- Сок апельсиновый 100 мл
- Апельсин 1/2 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мука 2 ст л
- Томатная паста 1 ч л
- Сахар 2 ст л
- Чеснок 2 зуб
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриные ножки обвалять в муке и выложить форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Половину апельсина порезать на кусочки вместе с кожурой и добавить к ножкам.
Шаг 3 из 6
Отдельно смешать апельсиновый сок, соевый соус, чеснок, томатную пасту, сахар и немного соли. Все перемешать.
Шаг 4 из 6
Полить соусом ножки, закрыть и поставить в духовку при 220 С на 30 минут. Затем открыть и оставить готовиться еще минут на 20-30.
Шаг 5 из 6
Жидкость испарится и соус станет гуще. В процессе пару раз перемешать.
Готово!
Подавать лучше всего с рисом и обязательно его полить образовавшимся соусом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет