Куриные бедрышки в соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10247 раз
Нежные куриные бедрышки маринованные и запеченные в соусе.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 6 шт
- Маринад от помидор 500 мл
- Майонез легкий, густой 150 г
- Горчица в зернах 2 ч.л.
- Горчица медовое 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар коричневый по вкусу
- Растительное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Моем и вытираем бумажным полотенцем куриные бедрышки
Шаг 2 из 11
Берем маринад от помидорчиков (я мариновала в этом году с базиликом)
Шаг 3 из 11
Заливаем маринадом бедрышки и оставляем мариноваться на час.
Шаг 4 из 11
Берем для соус горчицу, майонез и сахар.
Шаг 5 из 11
Маринад сливаем, кладем горчицу двух видов
Шаг 6 из 11
Добавляем соль и сахар
Шаг 7 из 11
Теперь поливаем майонезом
Шаг 8 из 11
И все, как следует мешаем. Оставляем на пару часов, я мариновала ночь в холодильнике
Шаг 9 из 11
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем кусочки курица и выливаем весь соус.
Шаг 10 из 11
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mazak
Очень нежна курочка получилась=)
13 декабря 2012 15:42
Ответить
ОльгаЧ
Вкусная курочка! 
13 декабря 2012 13:17
Ответить
Marina30
тамара агапитова, спасибки, я давно маринады применяю и в заправки и в мариновку мяса=)) 
13 декабря 2012 12:06
Ответить
тамара агапитова
Прекрасная утилизация маринада! Вкусные получились бёдрышки! 
12 декабря 2012 18:57
Ответить