Куриные окорочка с картофелем в духовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1796 раз
фото рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Куриные окорочка запеченные с картофелем в духовке. Очень простой рецепт. Вместо окорочков можно использовать любую часть курицы. Получается очень вкусное и сочное мясо, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Окорочок куриный
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Окорочка хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем и посыпать приправой для шашлыка. Добавить немного соли. Мясо натереть специями и оставить мариноваться хотя бы на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Переложить его в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

В картофель добавить соль, перец и растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Сверху на картофель положить куриные окорочка. Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку до 160 градусов на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем смешать майонез с чесноком пропущенным через пресс.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 30 минут достать форму из духовки. Снять фольгу и смазать куриные окорочка майонезом с чесноком. Запекать при 180* ещё 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные окорочка с картофелем в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно) умничка)
10 марта 2020 09:52
Спасибо)
10 марта 2020 13:08
Похожие рецепты по ингредиентам