Пастрома куриная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3097 раз
Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и ароматная. Это отличная замена магазинной колбасе. Советую готовить сразу 2-3 грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 150 мл
- Вода 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л
- Кетчуп 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Карри по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Приправа для мяса 0,5 ч.л
- Итальянские травы 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку залить молоком и водой. Добавить 0,5 ч.л соли. Поставить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.
Шаг 2 из 6
Затем мясо достать из молока. Обмыть и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3 из 6
Смешать соевый соус, растительное масло, кетчуп и все специи. Специи можно добавлять по своему вкусу.
Шаг 4 из 6
Куриную грудку обмазать специями со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Грудку обмотать ниткой и выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 250*, 20 минут. Пастрому оставить в закрытой духовке ещё на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо большое)
31 марта 2020 13:05
Ответить
Вкусно очень.
31 марта 2020 11:07
Ответить
Хороший рецепт))
31 марта 2020 10:38
Ответить
Очень вкусно!
31 марта 2020 10:20
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 10:31
Ответить
Шашлык из куриных крыльев в томатно-базиликовом маринаде
Шашлык из куриных грудок в средиземноморском маринаде из томатов, ба ...
31.05.2020, 14:41
MarinaMMI
Жареная курица с картофелем в мультиварке
Жареная курица с картофелем, тыквой и шпинатом в мультиварке. Курица ...
26.03.2018, 17:08
lorik26
Крылышки с опятами и горошком в сметанном соусе
Крылышки в нежном соусе с овощами, это очень вкусно. ...
10.01.2015, 12:41
тамара агапитова
Куриные крылышки в соево-сметанном соусе
Если вы не знаете, что приготовить вкусного и сытного на обед или уж ...
19.07.2020, 22:22
uliay
Куриные крылышки в апельсиновом маринаде
Куриные крылышки вкусны в самых разных приготовлениях. Предлагаю ва ...
19.07.2021, 20:54
uliay
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Куриные крылья с карамелизированными яблоками и луком
Обожаю куриные крылышки, это моя самая любимая часть курочки. Предла ...
07.12.2014, 22:38
Tamara Shepeleva
Запеченные крылышки
Блюдо на каждый день. Готовится быстро и вкусно! ...
04.11.2013, 20:56
Мила
Свекольный борщ с куриными крылышками
Свекольный борщ с куриными крылышками. Сегодня хочу предложить вам п ...
13.05.2017, 15:36
ihajse
Куриные крылья в сливочном соусе
Куриные крылья под сливочным соусом. Очень вкусные крылья можно приг ...
14.02.2018, 17:16
lorik26

YulyaMukuta
Marina30
Nadin 05