Пастрома куриная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2007 раз
Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и ароматная. Это отличная замена магазинной колбасе. Советую готовить сразу 2-3 грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 150 мл
- Вода 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л
- Кетчуп 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Карри по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Приправа для мяса 0,5 ч.л
- Итальянские травы 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку залить молоком и водой. Добавить 0,5 ч.л соли. Поставить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.
Шаг 2 из 6
Затем мясо достать из молока. Обмыть и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3 из 6
Смешать соевый соус, растительное масло, кетчуп и все специи. Специи можно добавлять по своему вкусу.
Шаг 4 из 6
Куриную грудку обмазать специями со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Грудку обмотать ниткой и выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 250*, 20 минут. Пастрому оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо большое)
31 марта 2020 13:05
Ответить
Вкусно очень.
31 марта 2020 11:07
Ответить
Хороший рецепт))
31 марта 2020 10:38
Ответить
Очень вкусно!
31 марта 2020 10:20
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 10:31
Ответить
Утиные голени с карамелизированными яблоками
Утиное мясо очень вкусное, ароматное и полезное. Предлагаю Вам приго ...
31.08.2021, 21:44
YulyaMukuta
Пряные утиные ножки жареные на сковороде
Сегодня будем готовить утиные ножки. Вообще утиное мясо не только в ...
25.01.2020, 19:46
Nadin 05
Запеченные утиные голени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления утиных ножек. По этому ...
26.08.2016, 19:13
ihajse
Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой
Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом реце ...
25.11.2015, 22:53
Ellisa
Утиные ножки в соусе барбекю
Утиные ножки в соусе барбекю. Хочу поделится с Вами не сложным рецеп ...
29.11.2017, 15:11
ihajse
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве. Это отличный го ...
25.10.2017, 10:20
ihajse
Утиные голени с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченные утиные окорочка с картофелем в ...
19.02.2021, 22:09
YulyaMukuta
Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.
Нежные утиные ножки с соусом из яблочного пюре вкусно и сытно. ...
10.02.2013, 09:34
Marina30
Утиные голени в пряном томатном соусе
Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецеп ...
15.06.2017, 14:34
ihajse
Утиные ножки в глинтвейне
Хочу предложить Вам приготовить утиные ножки с яблоками в глинтвейне ...
20.01.2022, 11:10
YulyaMukuta