Пастрома куриная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3055 раз
Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и ароматная. Это отличная замена магазинной колбасе. Советую готовить сразу 2-3 грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 150 мл
- Вода 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л
- Кетчуп 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Карри по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Приправа для мяса 0,5 ч.л
- Итальянские травы 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку залить молоком и водой. Добавить 0,5 ч.л соли. Поставить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.
Шаг 2 из 6
Затем мясо достать из молока. Обмыть и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3 из 6
Смешать соевый соус, растительное масло, кетчуп и все специи. Специи можно добавлять по своему вкусу.
Шаг 4 из 6
Куриную грудку обмазать специями со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Грудку обмотать ниткой и выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 250*, 20 минут. Пастрому оставить в закрытой духовке ещё на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо большое)
31 марта 2020 13:05
Ответить
Вкусно очень.
31 марта 2020 11:07
Ответить
Хороший рецепт))
31 марта 2020 10:38
Ответить
Очень вкусно!
31 марта 2020 10:20
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 10:31
Ответить
Куриное филе в горчично-медовом маринаде
Советую приготовить куриное филе в горчично-медовом маринаде. Этот р ...
03.08.2016, 18:34
RomikAndreev
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Куриное филе в сырной панировке с овощами
Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не пов ...
16.05.2018, 18:05
Тория
Картофель с куриными отбивными в духовке
У вас нет времени что-то готовить? Приготовьте это. Процесс подготов ...
09.12.2015, 13:34
nnoir
Куриные котлеты с плавленым сыром
Куриные котлеты - это всегда вкусно, полезно и относительно недорого ...
28.05.2017, 18:07
Zoya7
Куриные котлеты с творогом
Предлагаю вам рецепт нежных диетических котлеток - из филе куриной г ...
29.09.2018, 11:05
tanana
Жюльен в лумакони
Обожаю разные жюльены, но к сожалению когда-то у меня не было специа ...
07.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Куриное филе под шампиньонами и помидором
Я это блюдо подсмотрела в ресторане. Принесли в маленьких сковородка ...
28.07.2015, 18:16
lorik26
Домашние куриные котлеты с пшеничным хлебом в духовке
Куриные котлеты из куриного филе с добавлением пшеничного хлеба. ...
22.08.2014, 15:10
Oduvanchik
Куриное филе с картофелем и салатом
Жаренное куриное филе с картофелем пюре и салатом из редьки с морков ...
15.11.2016, 15:18
lorik26

YulyaMukuta
Marina30
Nadin 05