Пастрома куриная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2745 раз

Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и ароматная. Это отличная замена магазинной колбасе. Советую готовить сразу 2-3 грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 150 мл
- Вода 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л
- Кетчуп 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Карри по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Приправа для мяса 0,5 ч.л
- Итальянские травы 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку залить молоком и водой. Добавить 0,5 ч.л соли. Поставить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.

Шаг 2 из 6
Затем мясо достать из молока. Обмыть и просушить бумажным полотенцем.

Шаг 3 из 6
Смешать соевый соус, растительное масло, кетчуп и все специи. Специи можно добавлять по своему вкусу.

Шаг 4 из 6
Куриную грудку обмазать специями со всех сторон.

Шаг 5 из 6
Грудку обмотать ниткой и выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 250*, 20 минут. Пастрому оставить в закрытой духовке ещё на 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо большое)
31 марта 2020 13:05
Ответить
Вкусно очень.
31 марта 2020 11:07
Ответить
Хороший рецепт))
31 марта 2020 10:38
Ответить
Очень вкусно!
31 марта 2020 10:20
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 10:31
Ответить
Гуляш из куриных бедрышек
Гуляш из куриных бедрышек. Для приготовления этого блюда я использов ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Суп с куриными фрикадельками и вермишелью
Суп с фрикадельками из мяса куриного бедра с вермишелью получается о ...
16.08.2021, 19:32
Yulia.
Салат из курицы с морковью и свеклой
Салат из курицы с морковью и свеклой. Салат готовится быстро, вот то ...
04.10.2017, 19:43
lorik26
Шашлык из куриных бедер
Шашлык из куриных бедер. Если вы по каким - то причинам не кушаете с ...
02.01.2019, 20:24
ihajse
Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их зама ...
10.03.2021, 12:51
тамара агапитова
Куриные бедра с гречкой в духовке
Куриные бедра с гречкой в духовке по рецепту - это отличный вариант ...
21.10.2021, 09:31
Yulia.
Маринованные куриные бедра запеченные с картофелем в мультиварке
Маринованные куриные бедра, запеченные с картофелем в мультиварке. Э ...
08.02.2018, 18:28
lorik26
"Весенняя курица" в овощах
"Весенняя курица" в овощах. Блюдо готовится от начала и до конца в о ...
18.05.2017, 12:37
lorik26
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Многие хозяйки готовят на обед или ужин куриные бедрышки. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:35
Marina30
Куриные бедра в горчичном соусе
Эти куриные бедра готовятся медленно в соусе из нескольких видов гор ...
30.12.2015, 21:39
lorik26