Курица жареная, маринованная в кетчупе и горчице
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10720 раз
Я очень люблю жареную курочку. В основном я ее запекаю в рукаве в духовке. Сегодня я расскажу вам как вкусно пожарить курочку без духовки на сковороде. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Горчица 1 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Майонез 1 ст.л
- Кетчуп 2 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление2 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Берем половину куриной тушки.
Шаг 2 из 6
Затем накрываем курицу пакетиком и отбиваем кухонным молоточком.
Шаг 3 из 6
Затем берем все по списку: адыгейскую соль, красный молотый острый перец, горчицу, майонез и кетчуп.
Шаг 4 из 6
Смешиваем все в указанных количествах и натираем со всех сторон тушку. Кладем ее в холодильник на пару часов, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 6
Ну и далее берем сковороду, наливаем в нее 2 столовые ложки растительного масла и кладем курочку. Наливаем пол стакана воды. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим курочку. Периодически переворачиваем. Через 35- 40 минут вода выкипит, а курочка подрумяниться. Мясо станет сочным и нежнейшим.
Готово!
Все, курочка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная курочка получилась.
17 января 2018 12:53
Ответить
Вкусная курочка!!
16 января 2018 21:27
Ответить
Заливное из курицы с овощами
Сегодня у нас легкая закуска - куриное заливное с брокколи. Готовитс ...
17.07.2017, 15:51
тамара агапитова
Пряные жареные окорочка
Куриные окорочка по этому рецепту получаются невероятно нежными и ар ...
05.07.2019, 15:59
Nieves
Курица "Polo Al Greco"
Курица по-гречески! Традиционный рецепт, любимый во всём мире! Куро ...
22.01.2013, 20:02
barska
Курица в лимонно-базиликовом маринаде и картофелем в рукаве
Птица с картофелем - это очень вкусное и популярное сочетание продук ...
19.11.2015, 01:30
OdryParker
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
lorik26
Куриный пирог
Сытный и вкусный пирог с грибной начинкой, вполне заменит ужин. ...
07.02.2015, 21:11
тамара агапитова
Курица в томате с мексиканским рисом
Очень нам нравиться курочка с оригинальным гарниром. Попробуйте! ...
05.09.2012, 19:04
манюша
Куриные рулеты из окорочков
Куриные рулеты из окорочков. Эти рулеты фаршированные ветчиной с сыр ...
16.08.2016, 10:01
lorik26
Куриные окорочка в грузинских приправах и глазури
Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но ...
30.01.2020, 10:24
Marina30
Запеченная курица с пряной тыквой
Запеченная курица с сыром и пряной тыквой быстрое решения для обеда ...
29.10.2019, 13:50
Pearl