Курица жареная, маринованная в кетчупе и горчице
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11252 раз
Я очень люблю жареную курочку. В основном я ее запекаю в рукаве в духовке. Сегодня я расскажу вам как вкусно пожарить курочку без духовки на сковороде. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Горчица 1 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Майонез 1 ст.л
- Кетчуп 2 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление2 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Берем половину куриной тушки.
Шаг 2 из 6
Затем накрываем курицу пакетиком и отбиваем кухонным молоточком.
Шаг 3 из 6
Затем берем все по списку: адыгейскую соль, красный молотый острый перец, горчицу, майонез и кетчуп.
Шаг 4 из 6
Смешиваем все в указанных количествах и натираем со всех сторон тушку. Кладем ее в холодильник на пару часов, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 6
Ну и далее берем сковороду, наливаем в нее 2 столовые ложки растительного масла и кладем курочку. Наливаем пол стакана воды. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим курочку. Периодически переворачиваем. Через 35- 40 минут вода выкипит, а курочка подрумяниться. Мясо станет сочным и нежнейшим.
Готово!
Все, курочка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная курочка получилась.
17 января 2018 12:53
Ответить
Вкусная курочка!!
16 января 2018 21:27
Ответить
Куриный салат с помидорами
Очень легкий и вкусный салат из куриного филе, помидора и репчатого ...
11.03.2014, 20:57
Oduvanchik
Лепешки из картофеля с курицей и сыром
Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. ...
13.02.2015, 21:47
Елена Калинина
Пицца с овощами, колбасой и куриным мясом
Пицца с овощами, колбасой и куриным мясом универсальное и простое в ...
27.08.2017, 16:07
Ира Ли
Куриное филе запеченное в соусе Ткемали
Многие из нас готовят и любят соус Ткемали. Он отлично подходит для ...
08.08.2016, 20:58
HelgaZ
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Куриное филе в пергаменте на сковороде с чесноком и копчёной паприко ...
29.12.2020, 21:43
Yulia.
Куриные отбивные с карри
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант рецепта Куриные отбивные ...
28.11.2020, 10:22
Marina30
Котлеты куриные с начинкой из плавленого сыра
Очень сочные и ароматные котлетки с начинкой. Для начинки будем испо ...
30.01.2021, 20:04
the_dream
Куриные отбивные с чесноком
Куриные отбивные, маринованные в чесночном маринаде готовятся очень ...
16.01.2020, 10:22
Marina30
Куриные рулетики "Искушение"
Предлагаю вашему вниманию несложное и недорогое но очень эффектное и ...
04.07.2015, 18:33
Navely
Куриная грудка в сметанном соусе
Не очень люблю куриную грудинку во вторых блюдах, суховатая она. Но ...
17.05.2015, 19:18
asvetlanatur