Курица жареная, маринованная в кетчупе и горчице
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12690 раз
Я очень люблю жареную курочку. В основном я ее запекаю в рукаве в духовке. Сегодня я расскажу вам как вкусно пожарить курочку без духовки на сковороде. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Горчица 1 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Майонез 1 ст.л
- Кетчуп 2 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление2 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Берем половину куриной тушки.
Шаг 2 из 6
Затем накрываем курицу пакетиком и отбиваем кухонным молоточком.
Шаг 3 из 6
Затем берем все по списку: адыгейскую соль, красный молотый острый перец, горчицу, майонез и кетчуп.
Шаг 4 из 6
Смешиваем все в указанных количествах и натираем со всех сторон тушку. Кладем ее в холодильник на пару часов, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 6
Ну и далее берем сковороду, наливаем в нее 2 столовые ложки растительного масла и кладем курочку. Наливаем пол стакана воды. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим курочку. Периодически переворачиваем. Через 35- 40 минут вода выкипит, а курочка подрумяниться. Мясо станет сочным и нежнейшим.
Готово!
Все, курочка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная курочка получилась.
17 января 2018 12:53
Ответить
Вкусная курочка!!
16 января 2018 21:27
Ответить
Голени с картофелем в духовке
Вкусный и быстрый ужин из духовки. У меня расчет на 5 средних порций ...
28.12.2015, 20:21
Тория
Курица по-кабардински
Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино ...
15.10.2019, 10:02
тамара агапитова
Рагу с куриными голенями
Очень яркое, вкусное и сытное рагу=)
07.04.2014, 11:38
Oduvanchik
Запеченные куриные ножки с баклажаном и картофелем
Хочу предложить вам вариант приготовления обеда или ужина без хлопот ...
31.01.2017, 18:41
ihajse
Куриные ножки с луком и картофелем в рукаве
Домашняя курица с картофелем, сметаной и луком запекаются в рукаве. ...
09.10.2016, 16:46
mnat
Запеченные куриные ножки с горчицей
Представляю вашему вниманию вкусные и слегка пикантные куриные ножки ...
06.10.2015, 16:01
ihajse
Куриные голени по-чилийски
Куриные ножки тушеные с луком в белом вине с тмином по-чилийски. Блю ...
14.11.2019, 10:05
ОльгаЧ
Рагу в мультиварке с курицей и овощами
Рагу сделанное в мультиварке получается очень вкусным и сытным. Овощ ...
22.12.2014, 13:49
AnnaLina
Соте из красной чечевицы с куриными голенями
Ароматное, мега-белковое и очень полезное блюдо 2-в-1: мясо и гарнир ...
03.05.2014, 21:32
barska
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil

mnat