Куриный окорочок жареный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3721 раз
Воспользуйтесь рецептом приготовления сочной, ароматной жареной курицы. Для жарки на сковороде подойдут любые части куриной тушки, у меня куриный окорочок. Жареная курица с приправой карри, с хрустящей корочкой и сочное мясо внутри подойдёт к любимому гарниру, для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 250 г
- Карри 5 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 г
- Вода 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Куриный окорочок разморозить, промыть, обсушить, посолить, натерев солью. Обсыпать куриный окорочок приправой карри, черным молотым перцем, оставить мариноваться в холодильнике на 20-30 минут.
Шаг 2 из 4
На сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть. Выложить куриный окорочок в сковороду, обжарить с двух сторон.
Шаг 3 из 4
Влить воду, накрыть сковороду крышкой и довести куриный окорочок до готовности, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сочный, ароматный!
29 августа 2021 15:06
Ответить
Жареная курица с розмарином и тимьяном
Жареная курица с розмарином и тимьяном в вине. Я буду готовить курин ...
11.03.2017, 16:38
lorik26
Куриные бедра в пивном маринаде
Куриные бедра в пивном маринаде из кулинарной французской книги. Вку ...
23.04.2018, 16:13
lorik26
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно и ...
06.09.2017, 11:57
lorik26
Куриные бедра в апельсиново-горчичном маринаде
Куриное мясо в апельсиново-горчичном маринаде становится особенно не ...
04.02.2015, 07:18
OdryParker
Куриные бедрышки в сладкой глазури
Если нет в продаже натурального кленового сиропа и пекан орехи, можн ...
06.01.2014, 20:51
Апрель
Куриные бедра с томатами и оливками
Куриные бедра с томатами и оливками. Это вкусное, полноценное блюдо ...
28.07.2017, 20:36
lorik26
Отбивные из мякоти куриного бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из мякоти куриного бедра в ...
16.06.2021, 10:44
Marina30
Ароматные куриные крылышки
Горячие с хрустящий корочкой куриные крылышки, с тонким ароматом ита ...
30.04.2014, 19:18
master
Куриные бедрышки с копченой паприкой
Предлагаю рецепт запеченных куриных бёдрышек, маринованных в специях ...
05.05.2020, 11:01
Marina30
тамара агапитова