Куриные наггетсы
- Филе куриное 180 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 100 г
- Куркума 10 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука пшеничная 100 г
- Масло растительное 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Филе куриной грудки нарежьте на небольшие порционные кусочки, посолите и поперчите черным молотым перцем по своему вкусу.
В миску разбейте яйцо и размешайте до однородности со щепоткой соли.
Для панировки куриных наггетсов приготовьте в двух мисках муку и яйцо. Обваляйте кусочки куриного филе сначала в муке со всех сторон.
Затем окуните заготовки куриных наггетсов в яйцо.
Панировочные сухари смешайте с куркумой, обваляйте куриное филе в панировочных сухарях с каждой стороны. Так панируйте все куриные кусочки.
Разогрейте достаточное количество растительного масла для фритюра. Обжаривайте куриные наггетсы в кипящем масле небольшими порциями до готовности.
Выкладывайте куриные наггетсы на кухонное полотенце или салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова