Куриная печень с баклажаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 3748 раз
Куриная печень с баклажаном и луком под сметаной. может и не так красиво смотрится это блюдо, но на вкус оно отличное. Для любителей печени. И готовится очень быстро, что радует.
Ингредиенты
- Печень куриная 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелко лук и высыпать в разогретую сковороду. Жарить до мягкости. Как только лук начнет менять цвет...
Шаг 3 из 8
выложить печень и жарить минуты две.
Шаг 4 из 8
Баклажан очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Отправить к печени, обжарить минуты три, посолить и поперчить.
Шаг 6 из 8
Влить 0,5 стакана воды и ложку с горкой сметану. Тушить до густоты на сильном или среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 8
Снять с плиты и посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусное
2 августа 2016 10:10
Ответить
Рыбный салат с плавленым сыром и помидорами
Рыбный салат с плавленым сыром и помидорами. Из консервированного ту ...
28.10.2017, 11:58
ihajse
Салат с помидором мясом свинины и черной смородиной
Салат с помидором, мясом свинины, черной смородиной, сырой морковью ...
06.08.2018, 13:43
lorik26
Салат с виноградом
Я очень люблю виноград. И стараюсь найти рецепты с ним. Но обычно мн ...
17.07.2014, 16:05
Ленок-Кленок
Зеленый салат с яйцами и сухариками
Простой рецепт ресторанного салата. Зеленый салат с яйцами и сухарик ...
03.02.2017, 17:11
Ира Ли
Салат овощной с фетой и сухариками
Грамотно подобранные ингредиенты в овощном салате - это всегда увере ...
20.02.2020, 16:38
Pearl
Салат весенний с копчёным сыром
Яркий вкус копченого сыра-косички ни с чем не спутаешь, а в салатах ...
23.04.2017, 13:35
тамара агапитова
Салат "Весна в тарелке"
Быстрый в приготовлении, вкусный, яркий салат. ...
09.02.2013, 04:11
Мисс
Салат "Девичник"
Вкусный летний салатик из салата!
20.06.2012, 01:00
barska
Салат с хамоном и беконом
Хочу предложить вам вариант приготовления сборного салата на ужин ил ...
12.03.2017, 18:30
ihajse
Салат с тунцом и клубникой
Непривычное сочетание ингредиентов? Стоит только один раз попробоват ...
22.07.2012, 01:35
innulik