Куриная печень с баклажаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 3641 раз
Куриная печень с баклажаном и луком под сметаной. может и не так красиво смотрится это блюдо, но на вкус оно отличное. Для любителей печени. И готовится очень быстро, что радует.
Ингредиенты
- Печень куриная 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелко лук и высыпать в разогретую сковороду. Жарить до мягкости. Как только лук начнет менять цвет...
Шаг 3 из 8
выложить печень и жарить минуты две.
Шаг 4 из 8
Баклажан очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Отправить к печени, обжарить минуты три, посолить и поперчить.
Шаг 6 из 8
Влить 0,5 стакана воды и ложку с горкой сметану. Тушить до густоты на сильном или среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 8
Снять с плиты и посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусное
2 августа 2016 10:10
Ответить
Куриная печень "Овощное наслаждение"
Блюдо под таким названием нашла на просторах интернета, немного изме ...
04.06.2020, 08:57
ОльгаЧ
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Тушеная куриная печень с луком в сливках
Очень люблю такое блюдо подавать с отварным картофелем или картофель ...
02.01.2016, 19:26
nnoir
Оладьи из куриной печени с гречкой
Предлагаю вам попробовать оладьи из куриной печенки с добавлением гр ...
22.05.2017, 20:36
Елена Калинина
Печеночные кексы с овощами и перепелиными яйцами
Кексы, которые по праву могут стать основным блюдом, так как состоят ...
18.07.2015, 23:07
OdryParker
Салат из печени с огурцом
Все вкусное просто. Так и с этим салатом. Я уже давно заметила, чем ...
12.03.2014, 10:00
nnoir
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем
Жаренный картофель с куриной печенью и перцем . Хочу предложить вам ...
15.05.2017, 12:21
ihajse
Печеночные котлеты в духовке
Запекать разнообразные блюда в духовке, а не жарить – гораздо вкусне ...
28.06.2014, 12:01
Natali=)
Блины с куриной печенью
Прекрасные блинчики с куриной печенью. ...
15.03.2015, 00:01
ihajse
Паштет "А-ля фуа-гра" из куриной печени
Французы очень величают и любят это блюдо. Об этом заветном блюде он ...
31.05.2015, 23:50
asvetlanatur