Салат с куриной печенью и баклажанами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12102 раз
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с куриной печени, жареных баклажанов и овощей. Очень хороший салат, смело можно на праздничный стол поставить. Угощайтесь.
Ингредиенты
- Печень куриная 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Баклажан 70 гр.
- Помидор 40 гр.
- Перец болгарский 40 гр.
- Огурец 40 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Майонез 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать куриную печень.
Шаг 2 из 8
На растительном масле обжарить куриную печень. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Нарезать баклажан средним кубиком.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить баклажаны до полной готовности.
Шаг 5 из 8
Нарезать овощи.
Шаг 6 из 8
Соединить овощи и добавить нарезанный кубиками твердый сыр.
Шаг 7 из 8
Добавить обжаренные баклажаны и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Сверху на салат выложить куриную печень. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик, люблю печеночку 
23 августа 2016 12:42
Ответить
Жаренная печень, маринованная в сметане
Печень,маринованная в сметане или кефире получается очень нежная и с ...
04.05.2015, 21:00
Вьюга
Салат с печенью и свеклой
Салат с печенью и свеклой. Салат заправляется кисло-сладким соусом и ...
18.05.2018, 13:29
lorik26
Печеночные оладьи
Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоя ...
17.02.2012, 10:04
МарияС
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle
Салат с жареной печенью и огурцом
Очень сытный салат из жареной говяжьей печени, огурцов свежих и варе ...
16.06.2015, 00:21
Oduvanchik
Говяжья печень в соусе
Говяжья печень, приготовленная в томатно-сметанном соусе, вкусное и ...
04.02.2017, 18:06
Zoya7
Телячья печень на мангале
Прекрасная альтернатива жирному свиному шашлыку получается из говяжь ...
29.06.2015, 02:15
Oduvanchik
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке получаются не менее вкусн ...
20.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30
HelgaZ