Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью

    Понравился 1 повару Просмотрен 6212 раз
    фото рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью. Тесто для пирожков заварное дрожжевое можно глянуть здесь https://vpuzo.com/vypechka/pirogi/40099-zavarnoe-testo-dlya-pirozhkov.html Что бы приготовить эти пирожки, сначала нужно приготовить начинку, а потом заняться тестом.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    На растительном масле жарить до мягкости лук с морковью.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Отварить заранее картофель и размять вилкой в сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Печень тоже заранее отварить отдельно от картофеля и разминаем вилкой. Снять с плиты сковороду, посолить, поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Добавить зелень и все перемешать. Начинки достаточно для 7 -8 пирожков.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Готовим тесто.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Разделить его на несколько частей. Скатать шарики.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Каждый шарик примять ладонью на столе, сформировав лепешку, выложить начинку.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Скрепить края.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Сформировать пирожки и..

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Выложить на уже разогретую сковороду с растительным маслом швом вниз. Перевернуть и жарить другую сторону.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с овощной начинкой и куриной печенью шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Оля! : winked
    8 сентября 2016 12:50
    Ответить
    HelgaZ
    Вкусная начинка для пирожков, понравилась! Так пирожков захотелось... feel wink
    7 сентября 2016 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам