Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень с тыквой и сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3814 раз
    фото рецепта: Печень с тыквой и сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    2 голоса
    Если вы любите тыку и печень, советую вам обязательно приготовить это блюдо. Печень и тыква прекрасно гармонируют между собой, а твёрдый сыр, как нельзя лучше дополняет их.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Тыква
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Печень зачищаем от протоков и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать воду.Перекладываем в тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Когда лук станет мягким, добавим к нему печень и продолжим жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Тыкву нарезаем кубиками и жарим отдельно.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Соединяем тыкву с печенью и луком. Жарим вместе 1-2 минуты. Газ выключаем.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Выдавливаем чеснок, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Перекладываем в форму, посыпаем тимьяном, добавляем сметану, а сверху посыпаем сыром.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Отправляем в духовку. Ожидаем, когда расплавится сыр. Газ выключам. Достаём наше блюдо из духовки.

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Угощаем родных и близких. Это очень вкусно!

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень с тыквой и сыром шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, мои дети не жалуют тыкву, но скривясь едят! но это блюдо просили повторить и я от него в восторге!
    1 апреля 2017 12:19
    Ответить
    Ира Ли
    Красивое и оригинальное блюдо!!! Интересное сочетание winked
    30 марта 2017 17:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам