Тжвжик из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5520 раз
Тжвжик из куриной печени. Это рецепт армянской кухни и готовят его из печени говядины или телятины с добавлением других субпродуктов. Я буду использовать куриную печень и вареное свиное сердце.
Ингредиенты
- Печень куриная 5-6 шт.
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Отварить заранее сердце, нарезать на порционные кусочки с печенью, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 3
Масло выбираем на свой вкус. У меня сливочное с оливковым. Забрасываю печень, лук, чеснок и сердце, обжариваю на среднем огне минут семь, перемешивая. Потом нарезать помидор и высыпать в сковороду, посолить, поперчить и готовить еще минут пять.
Готово!
Я подавала с картофелем и йогуртом. Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Название интересное, а рецепт хороший!
12 сентября 2017 01:48
Ответить
Это очень вкусно!
10 сентября 2017 19:02
Ответить
Спасибо, Лена!!!
10 сентября 2017 19:53
Ответить
Печень по арабски
Этим рецептом поделилась моя знакомая. В своё время ее угощал этим в ...
06.07.2012, 20:03
Mira
Теплый салат из картофеля с куриной печенью и маринованным луком
Теплый салат из картофеля с куриной печенью, шампиньоном, помидором ...
04.03.2018, 16:06
lorik26
Куриная печень с яблоками и соевом соусе
Куриная печень с яблоками получается очень нежная и сочная. Пикантно ...
28.12.2015, 11:59
AnnaLina
Печеночный торт с начинкой из помидоров и баклажан
Всем хорошим хозяйкам знаком рецепт приготовления печеночного торта. ...
26.10.2015, 22:02
ihajse
Куриная печень с баклажаном
Куриная печень с баклажаном и луком под сметаной. может и не так кра ...
30.07.2016, 18:03
lorik26
Вариация на тему "Азу по-татарски"
Готовится быстро и просто. Мягчайшая печенка и сердечки в кисло-слад ...
09.04.2012, 09:42
Zoya7
Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый ...
10.04.2012, 14:03
Zoya7
Овощные оладьи с куриной печенью
Овощные оладьи с куриной печенью. Это вкусное и бюджетное блюдо. Наб ...
18.12.2017, 12:28
lorik26
Запеканка из куриной печени и гречки
Запеканка из печени и гречки, это блюдо, которое подойдёт всем. Оно ...
13.10.2020, 14:55
тамара агапитова
Теплый салат с печенью и беконом
Этот салат получается вкусным за счет лука, приготовленного в соусе ...
30.04.2015, 15:09
bvlena
Evangelina
Елена Калинина