Тжвжик из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5297 раз
Тжвжик из куриной печени. Это рецепт армянской кухни и готовят его из печени говядины или телятины с добавлением других субпродуктов. Я буду использовать куриную печень и вареное свиное сердце.
Ингредиенты
- Печень куриная 5-6 шт.
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Отварить заранее сердце, нарезать на порционные кусочки с печенью, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 3
Масло выбираем на свой вкус. У меня сливочное с оливковым. Забрасываю печень, лук, чеснок и сердце, обжариваю на среднем огне минут семь, перемешивая. Потом нарезать помидор и высыпать в сковороду, посолить, поперчить и готовить еще минут пять.
Готово!
Я подавала с картофелем и йогуртом. Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Название интересное, а рецепт хороший!
12 сентября 2017 01:48
Ответить
Это очень вкусно!
10 сентября 2017 19:02
Ответить
Спасибо, Лена!!!
10 сентября 2017 19:53
Ответить
Печень с луком
Телячья печень является диетическим продуктом.Если её правильно приг ...
08.06.2013, 13:35
тамара агапитова
Запеканка из печени и картофеля
Нежная запеканка из печени, в холодном виде напоминает хороший запеч ...
06.04.2014, 08:54
tanana
Печень говяжья в соевом соусе
Говяжья печень очень полезная и вкусная. Рецептов ее приготовления в ...
02.06.2015, 13:54
Oduvanchik
Котлеты печеночные с курицей
Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...
06.02.2015, 01:13
Елена Калинина
Печень говяжья в яблочном соусе
Предлагаю вам приготовить говяжью печень в яблочном соусе. Печёнка п ...
19.11.2019, 15:37
YulyaMukuta
Печеночные оладьи для деток
Очень полезна ребенку говяжья печень от года. Её лучше давать в виде ...
21.12.2016, 14:45
Marina30
Тушеная говяжья печень с вешенками
Сытное блюдо из говяжьей печени и грибов вешенок, приготовленное в м ...
17.04.2017, 22:04
OdryParker
Печеночный паштет с овощами и семечками
Очень вкусный паштет из говяжьей печени. Чтобы паштет получился сочн ...
06.03.2017, 13:56
mnat
Печень с грибами
Если вам надо быстро приготовить ужин для домочадцев, то выберете пе ...
27.06.2012, 11:50
манюша
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
Oduvanchik
Evangelina
Елена Калинина