Рис по-китайски
![фото рецепта: Рис по-китайски](/uploads/picture/800/0/2016-02/1456655265_20160227_150908.jpg)
- Рис круглозерный шлифованный 400 гр
- Креветки 200 гр
- Имбирь (корень) 5 гр
- Лук зеленый 20 гр
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л
- Перец чили 1 шт
- Горошек зеленый 50 гр
- Фасоль спаржевая 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нем сначала нарезанные очень мелко чеснок и имбирем. Через минуту добавим нарезанный кружочками перец чили и зеленый лук - полосками. Обжарим овощи 2-3 минуты и добавим очищенные хвостики креветок. Обжариваем креветки с овощами 4-5 минут, помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Рис по-китайски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456654504_144734.jpg)
Теперь выкладываем спаржевую фасоль и зеленый горошек, ничего, если они будут замороженными. Тушим овощи минут 5, пока не выпарится жидкость, которую они выделят и теперь добавляем рис.
![Фото приготовление рецепта: Рис по-китайски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456654498_145022.jpg)
Обжарим рис пару минут, перемешав с остальными ингредиентами. Вобьем яйца и вольем соевый соус. Хорошо все перемешаем, дадим яйцу "схватиться". Все, блюдо готово.
![Фото приготовление рецепта: Рис по-китайски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456654458_145256.jpg)
Приятного аппетита! А он у вас обязательно будет, рис получается острым и по-восточному ароматным!
![Фото приготовление рецепта: Рис по-китайски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456654479_150954.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно