Рисовая каша с говядиной

Мякоть говядины режем кубиками, складываем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы та была на 5 сантиметров выше мяса.

Тем временем лук мелко режем, а морковь трем на терке.

Отправляем овощи в кастрюлю.

И кладем туда же промытый в горячей воде рис.

Солим и перчим по вкусу. Затем накрываем крышкой и на медленном огне варим кашу 20 минут.

Открываем крышку, каша готова.

Раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!