Томатный рис с чесноком на гарнир

Понравился 0 поварам Просмотрен 239 раз
фото рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир
(4.66)
3599 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.60
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и аппетитного риса на гарнир, такой рис может быть и самостоятельным блюдом. Аромат этому рису придают специи и чеснок, а цвет - томатный соус или кетчуп.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Режем мелко лук и чистим чеснок

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №1
Шаг 2 из 10

Обжариваем чеснок, кориандр и тимьян на растительном масле пару минут

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем лук и карамелизируем его.

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №3
Шаг 4 из 10

Теперь добавляем промытый рис и жарим перемешивая несколько минут

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №4
Шаг 5 из 10

По желанию модно добавить томатный соус от запекания грудинки в томатной пасте рецепт https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/myaso/svinina/71268-zapechennaya-grudinka-v-marinade-iz-tomatnogo-sousa.html , если у вас нет такого соуса, то используйте кубик бульона смешанный с томатным соусом или кетчупом

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №5
Шаг 6 из 10

Немного доливаем кипятка, чтобы рис был весь покрыт.

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №6
Шаг 7 из 10

С начала закрываем крышкой и тушим пока вода немного не впитается.

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №7
Шаг 8 из 10

Затем закрываем фольгой и крышкой, выключаем огонь и оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый ароматный, вкусный и аппетитный рис на гарнир.

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Томатный рис с чесноком на гарнир шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, ароматный, аппетитный рис!
18 апреля 2021 19:26
Похожие рецепты по ингредиентам