Рис с грибами и болгарским перцем в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3851 раз
Если вы решили приготовить рис с овощами и грибами, то у вас получится вкусное самостоятельное блюдо к обеду или ужину. Мне нравится готовить рис в мультиварке, там он всегда хорошо разбухает и получается ароматным и вкусным.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст.
- Вода 2.5 ст.
- Свинина мякоть 200 г
- Вешенки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Зира 5 г
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем нарезанную мякоть свинины и ставит режим «Жарка» на 12 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезаем небольшими кубиками очищенный от семян болгарский перец, морковь, репчатый лук.
Шаг 3 из 9
Грибы вешенки разбираем и режем крупно.
Шаг 4 из 9
К обжаренному мясу добавляем морковь, репчатый лук, болгарский перец.
Шаг 5 из 9
Выкладываем вешенки и повторяем режим «Жарка» на 15 минут.
Шаг 6 из 9
К обжаренному мясу, овощам и грибам всыпаем промытый несколько раз в воде рис, добавляем зиру, черный молотый перец, лавровый лист.
Шаг 7 из 9
Заливаем водой. Ставим режим «Плов» на 1 час.
Шаг 8 из 9
Готовый рис перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет